EARL DE LA ROSE BLANCHE
Lieu dit Kervennou 22110  Glomel

Vente directe de viande du producteur au particulier à Glomel

Toute l'année, la ferme de la Rose Blanche propose de la viande bio tendre et gouteuse. Vous aussi profitez de morceaux de boeuf bio aux meilleurs prix grâce à lavente directe de viande par votre producteur à Glomel !

 

ferme-laroseblancheRéalisation de colis de boeuf de 20kg

Le prix du kilo est de 12€50, le colis de 20kg vous revient donc à 250€.

Une fois mise en sachet dans des sacs de congélation avec zip et étiquetés, la viande est présentée à plat. Sur chaque étiquette vous trouverez le numéro de l'exploitation, la date d'abattage de l'animal, le type de viande et le nom du morceau.

Découvrez ci-dessous le contenu de chaque colis et le nombre de chaque morceau !

  • 1 à 2 côtes de boeuf
  • 1 basse côte
  • 2 rosbeefs
  • 2 rôtis
  • Environ 3 kg de bourguignon
  • Environ 2kg de boeuf au jus
  • Une douzaine de steaks première :
  • 8 Steaks deuxième environ
  • 4 faux filet
  • 2 rumsteak
  • 4 Bavettes
  • 8 Steaks hachés
  • 3 Pots au feu
  • 2 Jarrets
  • 2 Foies
  • Abats à la demande : riz, coeur, roignons, têtes

ferme-laroseblancheRéalisation de colis de veau de 10kg

Le prix du kilo est de 13€00, le colis de 10kg vous revient donc à 130€.

Une fois mise en sachet dans des sacs de congélation avec zip et étiquetés, la viande est présentée à plat. Sur chaque étiquette vous trouverez le numéro de l'exploitation, la date d'abattage de l'animal, le type de viande et le nom du morceau.

Découvrez ci-dessous le contenu de chaque colis et le nombre de chaque morceau !

  • Rôtis avec os : 1 bas de carré  + 1 épaule
  • Rôtis sans os : 1 noix ou filet ou quasi + 1 sous noix ou noix patissière
  • Blanquette avec os : 1kg
  • Blanquette sans os : 2 x 700gr
  • Côtes de veau :  2 côtes premières + 2 côtes filet
  • 6 escalopes
  • 1 jarret ou osso bucco
  • 2 tranches de foie
  • Abats à la demande : riz, coeur, roignons, têtes

Formulaire de commande

Une fois votre demande envoyée, la ferme de la Rose Blanche vous contactera par téléphone pour confirmer la commande.

Découvrez plus d'informations sur l'exploitation de viande bovine de Glomel et commandez sans plus attendre votre viande à la ferme près de Rostrenen, Carhaix-Plouguer et de Plouray !

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